堺でやきとりとやきとんの美味しさを引き立たせる炭火 | 香ばしさ

豚のホルモンをメインに取り扱っていることから、お肉の鮮度には特に気を配り、こだわりの仕入れ先から上質で新鮮なものを取り寄せております。上質なお肉の良さをしっかりと引き立たせるため、一つひとつ丁寧に焼き上げます。炭火でじっくりと焼くことで、タレの味わいと香ばしさを存分にご堪能いただけるやきとりとやきとんに仕上げてまいります。「また食べたい」「また来たい」と感じていただけるよう、豚肉の魅力を活かした品を堺でお作りします。